今天是5.20世界蜜蜂日。你可能不知道，蜜蜂的貢獻除了為人類提供蜂產品，還有一項貢獻其價值遠遠大于蜂產品。那就是鴻香源要介紹的蜜蜂授粉。

全球近90%的野生開花植物完全或在一定程度上依賴于動物授粉。在人類可用的 1300 種植物中，有 1100 多種植物需要蜜蜂傳粉。沒有蜜蜂，這些植物就不會繁殖。特別是在現代農業生產中，蜜蜂對農作物、果樹、蔬菜、牧草和中藥植物的授粉能讓其大幅度增產，比蜂產品更有價值，更有意義。全球 107 種與食品直接相關的主要農作物中，其中有 91 種需要蜜蜂等昆蟲授粉。有研究表明， 蜜蜂作為理想的授粉小天使，對作物的增產效果非常顯著。 如蜜蜂授粉后，棉花增產率為18%~41%、大豆為14%~15%、 向日葵為20%~64%、 油菜為12%~15%、西瓜為170%、甜瓜 200%~500、蘋果樹 為209%、杏樹為600%等等。

不少人喜愛蜜蜂，是因為其為人類提供了大量的蜂蜜、蜂花粉、蜂王漿等美味可口、治病養生的蜂產品。目前，我國的養蜂業還不發達，甚至有萎縮的趨勢，蜜蜂授粉對人類和大自然貢獻巨大，需要在全社會進行廣泛深入的宣傳，讓友愛蜜蜂的理念不斷深入人心。